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Pollo e chorizo ​​al forno

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1 ora

Una cena super facile in cui tutto quello che devi fare è buttare tutto in una teglia!

Ingredienti
  • 2 cucchiai di olio d'oliva 
  • 8 cosce di pollo con osso e pelle 
  • 200 g di chorizo, tagliato a pezzetti 
  • 1 cipolla tagliata a pezzetti 
  • 2 cucchiai di condimento alle erbe italiane
  • Succo di 1 limone 
Attrezzatura necessaria
Istruzioni

1.

Utilizza una teglia grande o due teglie più piccole. Se ne usi due, dividi equamente gli ingredienti.

2.

Preriscalda il forno a 180 °C.

3.

Versa l'olio d'oliva sul fondo della teglia. Aggiungi poi le cosce di pollo.

4.

Aggiungi il chorizo ​​e poi la cipolla, distribuendoli uniformemente nella teglia.

5.

Aggiungi le erbe aromatiche e il limone e mescola per amalgamare.

6.

Metti in forno per circa 50 minuti, fino a quando il pollo non sarà cotto e croccante. Controlla spesso per assicurarti che non bruci.

7.

Servi con insalata o verdure.

8.

9.

10.

11.

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