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Involtini di pollo con salsa Buffalo

2

15 minuti

Adoro la salsa piccante e qui esalta davvero un petto di pollo in bianco poco appetitoso. Adoro cucinare il pollo in bianco perché è un modo salutare di cucinare il pollo ed è delizioso purché lo si condisca con una bella salsa.

Ingredienti
  • 2 petti di pollo
  • 1 cespo di lattuga
  • ½ tazza di salsa piccante di bufala (potete usare qualsiasi salsa piccante che preferite, ma assicuratevi che non contenga zucchero)
Stoviglie necessarie
Istruzioni

1.

Lessare il pollo mettendo i petti in una pentola con acqua che copra il pollo per almeno 2 cm e aggiungere un po' di sale.

2.

Portare a ebollizione e poi ridurre immediatamente a fuoco lento.

3.

Cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti finché il pollo non sarà completamente cotto.

4.

Togliere il pollo dall'acqua e sminuzzarlo utilizzando due forchette.

5.

Immergere il pollo nella salsa piccante e adagiarlo sulla lattuga per formare degli involtini.

6.

7.

8.

9.

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12.

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