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Vasetto di yogurt con granola e frutti di bosco

2

20 minuti

Un semplice e sano vasetto di yogurt e granola fatta in casa!

Ingredienti
  • 40 g di avena
  • 3 cucchiai di semi misti (compresi zucca e chia)
  • 2 cucchiai di burro di arachidi
  • 1 cucchiaino di burro
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di miele (opzionale)
  • 70 g di frutti di bosco
  • 240 g di yogurt di cocco o yogurt greco
Attrezzatura necessaria
Istruzioni

1.

Preriscalda il forno a 160 °C.

2.

Sciogli insieme il burro di arachidi e il burro, mescolando spesso. (Puoi farli sciogliere delicatamente in un pentolino o nel microonde, a intervalli di 15 secondi)

3.

Unisci l'estratto di vaniglia e il miele (se utilizzato), quindi mescola insieme ai semi e all'avena.

4.

Disponi il composto su una teglia e fai cuocere per circa 15-20 minuti, finché non sarà dorato e sprigionerà un profumo delizioso.

5.

Nel frattempo, schiaccia i frutti di bosco con una forchetta per ottenere una purea di frutti di bosco.

6.

Aggiungi strati di yogurt e purea di frutti di bosco e guarnisci con la granola.

7.

8.

9.

10.

11.

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Consiglio

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