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Avena al forno

2

30 minuti

Adoro questa nuova tendenza di cuocere l'avena! Ci sono così tante combinazioni di sapori che potreste provare e otterrete un'ottima porzione di fibre. Dobbiamo davvero tutti impegnarci ad assumere abbastanza fibre ogni giorno, poiché la persona media consuma solo la metà della quantità giornaliera raccomandata.

Ingredienti
  • 90 g di avena
  • 2 uova
  • 200 g di yogurt al cocco non zuccherato (o latticini se preferisci)
  • 100 g di frutti di bosco (o più se lo vuoi più dolce)
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 cucchiaio di semi di chia
Stoviglie necessarie
  • Frullatore
  • 2 stampini o piccole pirofile
Istruzioni

1.

Preriscaldare il forno a 180°C.

2.

In un frullatore, unitetutt i gli ingredienti.

3.

Versateli in due piccole pirofile e infornate per circa 25 minuti.

4.

Servire con yogurt extra, frutti di bosco, burro di noci o quello che preferite.

5.

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12.

Mancia

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