Salute
Cosa mangiare quando si assumono farmaci agonisti del GLP-1 e GLP-1/GIP

I farmaci agonisti del recettore di GLP-1 e GLP-1/GIP come Wegovy e Mounjaro sono altamente efficaci nel supportare la perdita di peso e nel migliorare la salute metabolica. Tuttavia, il modo in cui mangi può influenzare quanto questo percorso sarà sicuro, efficace e piacevole. Abbinare questi farmaci agli alimenti giusti ti aiuta a massimizzarne i benefici, mantenere alti livelli di energia e restare in buona salute. In questo articolo esploreremo come affrontare gli eventuali ostacoli che l’assunzione del farmaco può comportare, in particolare nell’alimentazione.

Come i farmaci agonisti del recettore di GLP-1 e GLP-1/GIP possono influenzare l'alimentazione?

I farmaci agonisti del recettore di GLP-1 e GLP-1/GIP possono modificare il modo in cui il tuo corpo risponde al cibo. Per questo, è normale chiedersi se sia necessario modificare le proprie abitudini alimentari. Ecco alcuni effetti comuni di questi farmaci e come potrebbero influenzare le tue scelte alimentari:

  • Riduzione dell'appetito: questi farmaci rallentano lo svuotamento gastrico, facendoti sentire sazio più a lungo. Potrebbe essere meglio mangiare porzioni più piccole, ma mangiare più frequentemente.
  • Nausea o sensibilità a cibi ricchi: alcuni alimenti possono risultare pesanti o poco appetibili, specialmente dopo un aumento della dose durante il periodo di titolazione. Se è così, optare per cibi semplici e delicati, come proteine magre, carboidrati semplici e verdure al vapore, può aiutare.
  • Assunzione di energia: con l’appetito ridotto, è importante dare priorità ai nutrienti essenziali, specialmente proteine, grassi sani e fibre, per mantenere l’energia e assicurarti di ottenere tutti i nutrienti essenziali di cui hai bisogno.
  • Cambiamenti nel desiderio di alimenti specifici: alcune persone notano una diminuzione del desiderio di cibi zuccherati o grassi. Sfrutta questa opportunità per concentrarti su cibi integrali non processati, sperimentare nuove ricette e creare abitudini sane.

Gestire la nausea

A volte, i farmaci agonisti del recettore di GLP-1 e GLP-1/GIP possono causare effetti collaterali, come la nausea, rendendo poco appetibili i cibi ricchi o complessi. Questo accade soprattutto durante la fase iniziale di aumento della dose, ma nella maggior parte dei casi si risolve una volta che il corpo si è abituato al farmaco. Durante i periodi di nausea, va benissimo attenersi a cibi semplici e delicati. Ecco come fare queste scelte nel modo più sano possibile:

  • Fonti proteiche: prova, ad esempio, del pollo cucinato in maniera semplice, pesce al forno, uova o tofu.
  • Carboidrati semplici: le opzioni come riso in bianco, patate bollite o avena possono sembrare più appetibili.
  • Verdure delicate: verdure al vapore o insalate fresche con meno aromi rispetto ai cibi cotti possono essere più facili da tollerare ed essere comunque nutrienti.
  • Liquidi: mantieniti idratato/a con acqua, zuppe o tisane.

Mi raccomando: anche quando mangi in modo semplice, cerca di bilanciare ogni pasto includendo proteine, carboidrati e verdure.

Gestire la riduzione dell’appetito

Le iniezioni di agonisti del recettore di GLP-1 e GLP-1/GIP riducono l’appetito, rendendo difficile consumare pasti abbondanti, soprattutto se si sta seguendo un piano di digiuno. In tal caso, va bene passare a un regime di pasti più piccoli e più frequenti, anche interrompendo temporaneamente il digiuno. Garantire al tuo corpo una nutrizione adeguata è più importante del digiuno prolungato.

  • Proteine: carni magre, pesce, uova, legumi o lenticchie aiutano a mantenere la massa muscolare e sostengono il metabolismo.
  • Vitamine e minerali: aggiungi una varietà di verdure e frutta colorate ai tuoi pasti.
  • Grassi sani: puoi aggiungere ai tuoi pasti piccole porzioni di noci, semi, olio d'oliva o avocado per bilanciarli.

Puoi adattare il tuo approccio in base a come ti senti: non esiste una "regola unica" per tutti quando si tratta di nutrizione. Il tuo medico è qui per aiutarti a personalizzare il piano in base alle tue esigenze.

In sintesi:

Iniziare una terapia con farmaci agonisti del recettore di GLP-1 e GLP-1/GIP è un grande passo avanti verso una salute migliore, ma è normale incontrare difficoltà lungo il percorso. Che si tratti di nausea, appetito ridotto o difficoltà a variare la dieta, è importante adattare il piano alle tue necessità del momento.

Se non sei sicuro di cosa mangiare o di come adattare il tuo piano, contatta il tuo mentore di gruppo o il tuo medico per una consulenza personalizzata.

June 3, 2025
Scritto da
Robbie Green RD
Recensito da
Dr Laura Falvey

Le informazioni in questa pagina sono solo a scopo didattico e non sostituiscono la consulenza, la diagnosi o il trattamento medico professionale. Consulta sempre un operatore sanitario qualificato per una guida medica personalizzata.

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