Prif Gyflenwad
Llysieuol/Fegan
Malaisiaidd
Dhal Iach Traddodiadol

4

30 munud

Yn ysgafn mewn sbeisrwydd ond yn gyfoethog o flas, mae'r pryd hwn yn cael ei hoffi gan blant ac oedolion fel ei gilydd.

Ingredients
  • 1 winwnsyn melyn mawr (wedi'i dorri)
  • 1 llwy fwrdd olew cnau coco
  • Sinsir 1 modfedd (julienned yn fân)
  • 2 tomatos (chwarter)
  • 2 ewin garlleg (wedi'u torri)
  • Dail cyri 2 goesyn (dileu y dail)
  • 1⁄2 llwy fwrdd powdr tyrmerig
  • 1 llwy fwrdd powdr coriander
  • 1/2 llwy fwrdd powdr cwmin
  • 1 llwy fwrdd powdr tsili (mwy os ydych chi'n hoffi bwyd sbeislyd)
  • 1 llwy fwrdd powdr ffenigl
  • 1 egg hir (wedi'i dorri'n ddarnau 1 modfedd)
  • 1/4 pen o brocolli (wedi'i dorri'n ddarnau 1 modfedd)
  • 1/4 pen o flodfresych (wedi'i dorri'n ddarnau 1 modfedd)
  • 1/2 pen bresych (wedi'i dorri'n ddarnau 1 modfedd)
  • 200gm ffa hir (wedi'i dorri'n ddarnau 2 fodfedd)
  • 1 litr o ddŵr
  • 1⁄2 llwy fwrdd o halen
Needed kitchenware
Instructions

1.

Cynheswch olew cnau coco ar wres uchel canolig, yna ychwanegwch winwns a garlleg. Saute nes bod ychydig yn dryloyw.

2.

Ychwanegwch tyrmerig, coriander, cwmin, chili, powdr ffenigl, dail cyri a sinsir. Saute am 3 munud yna, ychwanegwch ddŵr a dod i ferwi.

3.

Ychwanegwch yr holl lysiau i mewn a'u coginio nes eu bod wedi'u meddalu a'u toddi gyda'i gilydd (tua 15 munud ar wres canolig) Yn olaf ychwanegwch yr halen i mewn ac mae'r pryd yn barod!

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Os nad oes dail cyri ar gael, gellir defnyddio powdr cyri

Cost-saving tips

Halal Cyfeillgar
Cyfeillgar i Kosher

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch