Prif Gyflenwad
Dofednod
Eidaleg
Orzo pupur tomato gyda pheli cig cyw iâr

4

30 munud

Mae hwn yn un rhyfeddod pot sy'n dod at ei gilydd yn gyflym iawn ac roedd hyd yn oed yn taro gyda fy picy un flwydd oed!

Ingredients
  • 500g briwgig cyw iâr
  • 1/3 cwpan Parmesan wedi'i gratio
  • 1/4 cwpan briwsion bara panko
  • 1/2 llwy de gronynnau garlleg
  • Halen a phupur
  • 1 llwy fwrdd olew olewydd
  • 2 pupur cloch coch, wedi'u deisio
  • 2 lwy fwrdd o rhosmari, wedi'i dorri
  • 3 llwy fwrdd past tomato
  • 1 cwpan orzo
  • Cawl cyw iâr 500g
  • Halen a phupur i flasu
  • 3 lond llaw o sbigoglys

Needed kitchenware
Instructions

1.

I wneud peli cig, cyfunwch briwgig cyw iâr gyda Parmesan, briwsion bara, garlleg, halen a phupur. Defnyddiwch ddwylo i gyfuno a gwneud yn beli.

2.

Cynheswch olew olewydd dros wres uchel canolig, ac yna peli cig brown ar y ddwy ochr (tua 4-5 munud, ac yna fflipio am 3-4 munud arall). Tynnwch a rhowch o'r neilltu.

3.

Ychwanegwch y pupurau a'r rhosmari i'r badell a'u sauté, gan droi'n aml.

4.

Ar ôl ychydig funudau, ychwanegwch y past tomato, trowch, ac yna ychwanegwch yr orzo. Trowch eto a'i goginio am 1 munud.

5.

Yna ychwanegwch y stoc cyw iâr a'r tymor at eich blas. Trowch i gyfuno.

6.

Dewch i ferwi ac yna gorchuddiwch a'i leihau i fudferwi. Gadewch iddo fudferwi am tua 6 munud.

7.

Yna ychwanegwch y peli cig a'r sbigoglys yn ôl i mewn. Gorchuddiwch a choginiwch am tua 4 munud arall pan ddylai'r hylif fod yn fach iawn a'r peli cig wedi'u coginio drwodd.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Ar gyfer carb isel, tynnwch briwsion bara, a chyfnewid orzo am quinoa. Ar gyfer braster isel, tynnwch gaws neu defnyddiwch fraster isel.

Cost-saving tips

Halal Cyfeillgar

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch