Mae cyw iâr Tandoori yn ddysgl Indiaidd poblogaidd sy'n cael ei marinadu mewn iogwrt a sbeisys. Mae'r enw yn deillio o'r ffordd draddodiadol o goginio'r cyw iâr mewn claypot o'r enw Tandoor. Yn y rysáit hon, byddaf yn dangos ffordd syml i chi o ail-greu'r ddysgl gan ddefnyddio popty yn unig.
1.
Cynheswch eich popty i 200°C yna torrwch eich fron cyw iâr yn giwbiau a'i hychwanegu i mewn i bowlen ynghyd â'r cwmin, y tyrmerig, y paprica a'r iogwrt.
2.
Cymysgwch y cyfan gyda'i gilydd yn braf a'i adael i farineiddio.
3.
Chwistrellwch garam masala ar y tomatos.
4.
Olewwch hambwrdd pobi yn ysgafn a threfnwch y winwns a'r pupurau yn gyfartal. Yna ychwanegwch y ciwbiau cyw iâr ac yn olaf y tomatos ar ei ben.
5.
Rhostiwch yn y popty am 15 munud neu nes bod y cyw iâr wedi'i goginio.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Defnyddiwch past cyri os nad oes gennych yr holl sbeisys, neu ychwanegwch sinsir ffres wedi'i gratio a garlleg wedi'i falu i gael blas ychwanegol.
Cost-saving tips