Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
Cymeriad sbeislyd ar y pryd Eidalaidd clasurol hwn!
1.
Cynheswch y popty i 200c.
2.
Sleisiwch eich aubergine ar hyd yn sleisys tua 1cm o drwch. Rhowch ar raciau pobi. Brwsiwch gydag olew olewydd, ac yna chwistrellwch â halen a phupur.
3.
Gadewch nhw am 10 munud, ac yna troi a'u gadael am 10 munud arall. Mae hyn er mwyn lleihau gwlybder yr aubergine.
4.
Yn y cyfamser, cynheswch 1 llwy fwrdd o olew olewydd dros wres canolig mewn padell fawr, dwfn. Unwaith y bydd yn boeth, ychwanegwch y winwns a'u gadael i goginio am tua 3 munud.
5.
Ychwanegwch y caniau tomatos wedi'u torri, olew tsili a naddion pupur coch. Tymhorwch i flasu gyda halen a phupur. Dewch i ferwi ac yna lleihau i fudferwi am tua 10 munud.
6.
Dechreuwch haenu eich dysgl. Ychwanegwch haen ysgafn neu saws i'r gwaelod. Haenwch tua thraean o'r aubergine, yna traean o'r saws, yna traean o'r dail basil, a thraean o bob un o'r cawsiau. Parhewch i haenu yn y patrwm hwnnw nes i chi redeg allan o gynhwysion.
7.
Pobwch am 40 munud, pan ddylai fod yn grimp ac yn byrlymus ar y brig.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips