Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
Mae sgiwerau llysiau yn fyrbryd stryd Indiaidd poblogaidd. Mae'n llawn arogl sbeisys Indiaidd traddodiadol a llysiau lliwgar. Mae hon yn rysáit berffaith a blasus ar gyfer rhannu gyda ffrindiau a theulu.
1.
Cyfunwch yr halen, cwmin, coriander, tyrmerig, pupur du, pupur cayenne, ac asafoetida mewn powlen fach.
2.
Cynheswch olew mewn sosban nes ei fod yn berwi yn unig. Ychwanegwch gymysgedd sbeis a'i goginio, gan droi'n aml, am 1 munud. Tynnwch o'r gwres a gadewch i oeri.
3.
Rhowch yr holl lysiau wedi'u torri i fyny mewn powlen yna ychwanegwch y gymysgedd sbeis. Cymysgwch yn dda nes ei orchuddio'n gyfartal
4.
Dechreuwch sgiwrio eich llysiau, bob yn ail rhwng pob llysieuyn nes eu gorffen.
5.
Cynheswch eich gril siarcol a choginiwch y sgiwerau unwaith yn barod. Coginiwch bob ochr o'r llysiau nes eu bod yn braf ac wedi'u swyno cyn eu gweini.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Mwychwch y sgiwerau bambŵ mewn dŵr am 30 munud cyn eu defnyddio er mwyn eu hosgoi rhag llosgi'n hawdd.
Cost-saving tips