Prif Gyflenwad
Bwyd môr
Ymasiad Asiaidd
Eog a kimchi

2

20 munud

Rwy'n addoli kimchi oherwydd mae ganddo lawer o fuddion iechyd posibl. Mae'n llawn probiotigau, mae'n drwchus o faetholion, a gall hyd yn oed leihau llid.

Ingredients
  • 2 ffiledau o eog
  • 3 llwy fwrdd saws soi
  • 1 llwy de finegr reis
  • 1 llwy de olew sesame
  • 1 llwy de saws pysgod
  • 1 llwy fwrdd olew olewydd
  • 3 winwns gwanwyn, wedi'u sleisio â gwynion a rhannau gwyrdd wedi'u gwahanu
  • 2 ewin garlleg, briwgig
  • 4 bok choy, wedi'u sleisio'n ddarnau
  • 3 lond llaw o sbigoglys
  • 1 jar o kimchi (tua 200g)
Needed kitchenware
Instructions

1.

Cymysgwch y saws soi, finegr, olew sesame a'r saws pysgod gyda'i gilydd.

2.

Mariniwch yr eog yn y saws am tua 10 munud.

3.

Cynheswch badell fawr dros wres uchel canolig. Ychwanegwch yr olew olewydd, yna sleisys gwynion y winwns a'r garlleg. Coginiwch am tua 3 munud, gan droi er mwyn osgoi glynu.

4.

Ychwanegwch yr eog i mewn a'i goginio am tua 4 munud bob ochr.

5.

Os oes lle yn y badell, ychwanegwch y bok choy a'r sbigoglys i'r badell o amgylch yr eog. Os na, arhoswch nes ar ôl i'r eog gael ei goginio a'i dynnu.

6.

Coginiwch y llysiau nes eu bod yn gwywo ac yn feddal, ac yna diffoddwch y gwres. Ychwanegwch y kimchi a'i gymysgu i gyfuno.

7.

Gweinwch yr eog gyda'r llysiau kimchi.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Cost-saving tips

Halal Cyfeillgar
Cyfeillgar i Kosher

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch