Prif Gyflenwad
Dofednod
Prydau Clasurol
Cyw Iâr Rhost

4-6

1h 45 munud

Mae cyw iâr rhost mor glasurol ac mor flasus! Rwyf wrth fy modd yn gwneud un mawr a defnyddio'r bwyd dros ben ar gyfer salad drannoeth!

Ingredients
  • 1 cyw iâr mawr
  • Halen a phupur
  • 1/2 cwpan olew olewydd
  • 8 ewin garlleg, briwgig
  • 1 lemwn, wedi'i setio
  • Sychu o berlysiau ffres o ddewis
Needed kitchenware
  • Padell rostio gyda rac
  • Cyllell
  • Bwrdd torri
Instructions

1.

Cynheswch y popty i 180c.

2.

Cymysgwch yr olew olewydd, y garlleg, y croen lemwn, y perlysiau, yr halen a'r pupur gyda'i gilydd mewn powlen.

3.

Gan ddefnyddio eich bysedd, llaciwch y croen fel ei fod yn dod i ffwrdd o'r fron cyw iâr. Os gallwch chi, rhwbiwch hanner y gymysgedd o dan y croen ac yna'r hanner arall ar ei ben a sicrhau bod ardaloedd wedi'u gorchuddio'n dda.

4.

Torrwch y lemwn yn ei hanner a phethau yn y ceudod.

5.

Rhowch yn y popty, ochr y fron i lawr ar hambwrdd mewn dysgl rostio am tua awr.

6.

Tynnwch o'r popty, a fflipiwch eich cyw iâr. Coginiwch am tua 30 munud arall nes bod eich cyw iâr yn cyrraedd y tymheredd mewnol a argymhellir.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Mae buddsoddi mewn themometr cig yn gwneud coginio cyw iâr rhost, a chymaint o gigoedd eraill gymaint yn haws!

Cost-saving tips

Halal Cyfeillgar
Cyfeillgar i Kosher

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch