Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
Mae Ratatouille yn ddysgl mor gysurus sy'n llawn fy holl hoff lysiau. Gallwch ei fwyta fel prif ddysgl neu fel ochr i rywbeth arall.
1.
Tymsiwch yr aubergine gyda halen ac yna gadewch allan am tua 20 munud.
2.
Ar ôl gorffwys, patwch sych gan y bydd lleithder wedi dod i'r wyneb.
3.
Cynheswch drizzle mawr o olew olewydd (1½ llwy fwrdd) mewn pot mawr dwfn. Ychwanegwch yr aubergine a'i goginio nes ei fod wedi brownio drosodd, tua 5 munud.
4.
Tynnwch yr aubergine. Ychwanegwch drizzle bach arall o olew olewydd (½ llwy fwrdd) a'r winwnsyn i'r badell.
5.
Gadewch i goginio am tua 2 funud nes ei fod yn dryloyw, ac yna ychwanegwch y pupur coch a'r garlleg.
6.
Gadewch iddo goginio nes bod y pupur yn dyner, tua 5 munud. Ychwanegwch past tomato a'r gwin/dŵr i ddiflasu'r pot.
7.
Ychwanegwch y courgette a'i droi i gyfuno. Coginiwch nes bod y rhan fwyaf o'r hylif wedi anweddu.
8.
Ychwanegwch y tomatos, y sbigoglys a'r teim a'u troi i gyfuno.
9.
Tymhorwch â halen, pupur, a naddion pupur coch. Parhewch i goginio nes bod y tomatos yn meddal.
10.
Ychwanegwch yr aubergine yn ôl i'r pot a'i droi eto.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips