Mae Ratatouille yn ddysgl mor gysurus sy'n llawn fy holl hoff lysiau. Gallwch ei fwyta fel prif ddysgl neu fel ochr i rywbeth arall.
1.
Tymsiwch yr aubergine gyda halen ac yna gadewch allan am tua 20 munud.
2.
Ar ôl gorffwys, patwch sych gan y bydd lleithder wedi dod i'r wyneb.
3.
Cynheswch drizzle mawr o olew olewydd (1½ llwy fwrdd) mewn pot mawr dwfn. Ychwanegwch yr aubergine a'i goginio nes ei fod wedi brownio drosodd, tua 5 munud.
4.
Tynnwch yr aubergine. Ychwanegwch drizzle bach arall o olew olewydd (½ llwy fwrdd) a'r winwnsyn i'r badell.
5.
Gadewch i goginio am tua 2 funud nes ei fod yn dryloyw, ac yna ychwanegwch y pupur coch a'r garlleg.
6.
Gadewch iddo goginio nes bod y pupur yn dyner, tua 5 munud. Ychwanegwch past tomato a'r gwin/dŵr i ddiflasu'r pot.
7.
Ychwanegwch y courgette a'i droi i gyfuno. Coginiwch nes bod y rhan fwyaf o'r hylif wedi anweddu.
8.
Ychwanegwch y tomatos, y sbigoglys a'r teim a'u troi i gyfuno.
9.
Tymhorwch â halen, pupur, a naddion pupur coch. Parhewch i goginio nes bod y tomatos yn meddal.
10.
Ychwanegwch yr aubergine yn ôl i'r pot a'i droi eto.
11.
12.
Storage information
Tip
Cost-saving tips
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript