Prif Gyflenwad
Cigoedd
Ymasiad Asiaidd
Pêl cig porc gyda saws cnau daear cnau coco

4

30 munud

Mae'r ddysgl hon yn llawn blas Asiaidd gyda thro ar saws satay cnau daear.

Ingredients

Pêl cig

  • 500g briwgig porc
  • 1 llwy fwrdd o sinsir, wedi'i phlicio a'i briwsio
  • 1 llwy de garlleg, briwgig
  • 1 wy
  • 1.5 llwy fwrdd o flawd almon (almonau daear)
  • 1 llwy fwrdd sriracha
  • 1 llwy fwrdd saws soi
  • Halen a phupur gwyn neu du at eich blas
  • 1 llwy fwrdd olew olewydd

Llysiau

  • 1 llwy fwrdd olew olewydd
  • 2 pupur cloch, wedi'u sleisio
  • 250g pys snap siwgr (neu lysiau gwyrdd arall)

Saws

  • 1/4 cwpan menyn cnau daear
  • Llaeth cnau coco 100ml
  • 1/2 llwy de garlleg, briwgig
  • 1 llwy de sinsir, briwgig
  • 1 llwy fwrdd saws soi
  • 1 llwy fwrdd sriracha

Needed kitchenware
Instructions

1.

Cymysgwch yr holl gynhwysion peli cig heblaw'r olew gyda'i gilydd.

2.

Cynheswch badell fawr gydag 1 llwy fwrdd o olew olewydd dros wres uchel canolig. Rholiwch i mewn i bêl cig gyda'ch dwylo a'u hychwanegu at y badell.

3.

Coginiwch am tua 5-8 munud bob ochr, nes ei fod yn frown a'i goginio drwodd.

4.

Yn y cyfamser, cynheswch 1 llwy fwrdd o olew olewydd mewn padell arall dros wres uchel canolig, a throwch ffrio'r llysiau am tua 5 munud neu at eich dewis doneness.

5.

Ar gyfer y saws, cynheswch sosban fach dros wres isel canolig. Ychwanegwch y cynhwysion a'u troi.

6.

Cynheswch am ychydig funudau nes eu cyfuno'n llawn. Ychwanegwch ddŵr mewn ychydig symiau a'i chwisgwch nes i chi gael eich gwead a ddymunir.

7.

Taflwch y llysiau yn y saws ac yna ychwanegwch eich peli cig ar ei ben.

8.

Dryswch fwy o saws dros y top, a gweini gyda winwns gwanwyn ychwanegol a hadau sesame os dymunir.

9.

10.

11.

12.

Tip

Cost-saving tips

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch