Prif Gyflenwad
Dofednod
Malaisiaidd
Moo Goo Gai Pan

2

15 munud

Ingredients
  • 2 fron cyw iâr, wedi'u deisio
  • Halen a phupur
  • 1/4 llwy de powdr garlleg
  • 1/4 llwy de powdr winwnsyn
  • 1 llwy fwrdd saws soi neu tamari
  • 2 llwy fwrdd olew olewydd
  • 3 ewin garlleg, briwgig
  • 1.5 llwy de sinsir briwgig
  • 2 foron, wedi'u sleisio'n denau (dewisol)
  • 150g madarch, wedi'u sleisio
  • 120g o egin bambŵ wedi'u draenio
  • 140g o gnau castan dŵr wedi'u draenio, wedi'u sleisio
  • 150g pys snap siwgr
  • 1/2 cwpan stoc cyw iâr
  • 2 lwy fwrdd saws soi neu tamari
  • 2 llwy de olew sesame
  • Halen a phupur


Needed kitchenware
Instructions

1.

Seasonwch eich cyw iâr gyda'r powdr garlleg, powdr nionyn a saws soi.

2.

Cynheswch yr olew olewydd mewn padell dros wres uchel canolig.

3.

Unwaith y bydd yn boeth, ychwanegwch y garlleg a'i goginio wrth ei droi am tua 2 funud. Ychwanegwch y sinsir, a'i goginio am funud arall.

4.

Ychwanegwch y moron a'r madarch. Coginiwch, gan droi yn achlysurol, am tua 5 munud.

5.

Ychwanegwch yr egin bambŵ, cnau castan dŵr, a phys snap siwgr. Coginiwch am 2 funud arall.

6.

Tynnwch yr holl lysiau i wneud lle i'r cyw iâr. Ychwanegwch y cyw iâr a'i goginio am tua 6 munud, gan sicrhau bod yr holl ochrau wedi'u coginio.

7.

Cyfunwch y stoc cyw iâr. saws soi ac olew sesame. Ychwanegwch y saws a'r llysiau i'r badell.

8.

Trowch i gyfuno a'i dymhernu â halen a phupur i flasu.

9.

10.

11.

12.

Tip

Tynnwch neu amnewid moron am 12 wythnos gyntaf

Cost-saving tips

Halal Cyfeillgar
Cyfeillgar i Kosher

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch