Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
Mae reis blodfresych mor fersitil fel reis rheolaidd. Rwyf wedi defnyddio reis Mecsicanaidd traddodiadol fel ysbrydoliaeth ar gyfer pryd ochr blasus.
1.
Cynheswch olew olewydd mewn padell dros wres uchel canolig. Unwaith y bydd yn boeth, ychwanegwch y winwnsyn a gadael iddo goginio am gwpl o funudau.
2.
Unwaith y bydd wedi'i drawsnewid, ychwanegwch y garlleg a'r jalapeno.
3.
Ar ôl munud arall, ychwanegwch y past tomato, cwmin, parika, pupur cayenne a blodfresych riced. Tymhorwch gyda halen a phupur.
4.
Coginiwch, gan droi'n aml, am ychydig funudau nes ei fod wedi'i gyfuno a'r “reis” yn edrych yn llai llaith.
5.
Gweinwch gyda sudd calch.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips