Mae hyn mor syml, ac eto mor flasus. Rwy'n caru cael llawer o ryseitiau cyw iâr oherwydd gall cyw iâr ddod yn ddiflas iawn yn hawdd. Os ydych chi'n defnyddio croen ar asgwrn mewn cluniau cyw iâr, ychwanegwch tua 5 munud ymlaen at bob un o'r amseroedd coginio'r popty i sicrhau ei fod wedi'i goginio drwodd.
1.
Cynheswch y popty i 200° C.
2.
Ychwanegwch y cennin mewn haen gyfartal i ddysgl pobi.
3.
Mewn padell ffrio fawr, cynheswch drizzle mawr o olew olewydd (1½ llwy fwrdd) ar wres uchel canolig.
4.
Seasnwch eich cyw iâr gyda halen a phupur, ac yna ychwanegwch at y badell boeth. Browniwch ddwy ochr y cyw iâr fel eu bod yn grimp ac yn frown, ac yna rhowch ar ben y cennin.
5.
Yn yr un badell ffrio, ychwanegwch y garlleg a gadewch frown am funud neu ddau.
6.
Deglaswch y badell gyda'r stoc cyw iâr (neu'r llysiau), gan wisgo i gael gwared ar yr holl ddarnau bach sy'n sownd i waelod y badell. Ychwanegwch y sudd lemwn a'r croen.
7.
Gadewch iddo goginio am ychydig funudau nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda, ac yna ei arllwys dros y cyw iâr a'r cennin.
8.
Addurnwch gydag ychydig o dafelli o lemwn, a'u gorchuddio â ffoil alwminiwm.
9.
Rhowch yn y popty am 10 munud.
10.
Tynnwch y ffoil a pharhewch i goginio am 10 munud arall.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips