Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
If you are based in the UK, click below
If you are based in the Malaysia, click below
Mae cyri pysgod yn stwffwl mewn llawer o wledydd Asiaidd ac fe'i gwneir mewn ffyrdd amrywiol gan ddefnyddio gwahanol gynhwysion sydd ar gael yn lleol.
1.
Cynheswch yr olew mewn padell ar wres canolig.
2.
Ychwanegwch hadau fenugreek a'u coginio nes eu bod yn arogli aromatig (1-2 munud)
3.
Ychwanegwch y winwns a'u coginio nes eu bod yn troi'n frown euraidd
4.
Ychwanegwch y sinsir wedi'i gratio a'r garlleg briwgig, coginio nes ei fod yn aromatig (1-2 munud)
5.
Ychwanegwch y powdr cwmin, y powdr tsili coch, y powdr tyrmerig a'r coriander daear i'r badell. Coginiwch y sbeisys am tua 2 funud i adael i'r blasau rhyddhau.
6.
Ychwanegwch y tomatos a'u mudferwi nes bod grefi yn ffurfio.
7.
Ychwanegwch y dŵr a dod â'r gymysgedd i fudferwi arall. Coginiwch am 5-7 munud i adael i'r blasau gyfuno.
8.
Trowch y darnau pysgod i'r saws a'u gorchuddio am 10 munud i adael i'r pysgod goginio'n braf neu nes ei fod yn fflachio'n hawdd.
9.
Ychwanegwch y sudd lemwn a'i halen i flasu cyn ei weini.
10.
11.
12.
Storage information
Leave to cool, then cover and refrigerate for up to 2 days. Freeze the curry without the rice for up to 3 months, although the fish will be a little softer. Defrost overnight in the fridge and reheat until piping hot. Cool leftover rice within an hour, refrigerate for no more than 1 day, and reheat only once until piping hot.
Tip
Cyn storio, gadewch i'r cyri pysgod oeri'n llwyr yna cadwch y bwyd dros ben yn yr oergell mewn cynhwysydd aer-dynn. Er mwyn sicrhau ei ffresni, gorffen o fewn 2-3 diwrnod.
Cost-saving tips
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript