Mae chives y Ddraig yn llysiau hollol flasus. Fodd bynnag, nid yw'n cael ei ddefnyddio'n aml oherwydd ei bris uchel ym Malaysia. Mewn bwyd Tsieineaidd, mae'n aml dim ond ar gyfer dathliadau neu seremonïau yn cael ei ddefnyddio.
1.
Tymsiwch y chives ddraig gyda'r olew a'r halen
2.
Os oes gennych gril, ei newid ar wres uchel a'i grilio am 3 munud wrth ei fflipio yn gyson i roi blas myglyd iddo. Dylai fod ganddo ychydig bach o ymylon wedi'u duo er mwyn sicrhau'r blas gorau
3.
Os nad oes gennych gril, rhowch ridyll metel yn uniongyrchol ar y stôf mewn cysylltiad â'r tân (bydd hyn yn duo'ch rhidyll felly gwnewch yn siŵr eich bod yn peidio â'ch hoff ridyll). Newid y tân ymlaen ac unwaith y bydd y rhidyll yn troi'n goch yn boeth, tasiwch y chives ddraig i'r rhidyll a'i “grilio” am 3 munud yn ei fflipio yn gyson.
4.
Ar ôl gorffen, platiwch ef a'i addurno gyda'r mêl, y cnau daear wedi'u malu, a'r hadau chia.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Tynnwch mêl am 12 wythnos gyntaf
Cost-saving tips