Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
Mae'r rysáit hon yn ymasiad o dechnegau gorllewinol (grilio llysiau a phum vinaigrette sbeis) gyda blasau Tsieineaidd Malaysia sy'n ei gwneud yn hwyl iawn.
1.
Yn gyntaf, gwnewch y dresin trwy gymysgu'r finegr reis du, yr olew sinsir, y saws soi, a'r pum sbeis mewn powlen. Yna chwisgwch nhw gyda'i gilydd nes eu cyfuno'n dda.
2.
Rhowch eich choys bok haner ar blât a thymeswch â ½ llwy fwrdd o olew yn ogystal â phinsiad o halen.
3.
Os oes gennych gril, trowch y gril ymlaen i'r gwres mwyaf posibl a griliwch y bok choy am 2 funud yr ochr. Ond os na, mae padell yn gweithio hefyd. Cynheswch badell ar wres uchel heb unrhyw olew a gadael iddo ysmygu. Unwaith ysmygu, rhowch y bok choy wedi'i dorri i lawr a'i goginio am 2-3 munud yr ochr. Bydd yn edrych ychydig bach yn ddu ond peidiwch â bod ofn, mae hynny'n hollol normal wrth grilio.
4.
Pan fydd y bok choy wedi'i goginio, dim ond llwy o'r dresin dros y bok choy a'i addurno gyda rhai hadau sesame.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Byddwch yn amyneddgar wrth grilio'ch bok choy gan fod lliw yn bwysig iawn
Cost-saving tips