Mae hwn yn salad mor hawdd a ffres sy'n edrych yn drawiadol ar fwrdd.
1.
Brwsiwch aubergine yn ysgafn gydag ychydig o olew olewydd a'i dymhernu â halen a phupur.
2.
Cynheswch badell gril dros wres uchel canolig ac ychwanegwch aubergine.
3.
Griliwch nes ei fod yn dyner, tua 5 munud bob ochr.
4.
Cymysgwch gyda'i gilydd sudd o 1/2 lemwn, 3 llwy fwrdd o olew olewydd a halen a phupur.
5.
Taflwch y basil a'r tomatos gyda'r dresin olew olewydd lemwn a'i weini dros yr aubergine.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips