Yn seiliedig ar ddysgl gwyliau traddodiadol gan ddefnyddio gwyrddion collard yn Ne yr UD, mae'r ochr hon mor gysurus a blasus. Perffaith ar gyfer y gaeaf a'r gwyliau!
1.
Cynheswch pot mawr dros wres uchel canolig gyda'r olew.
2.
Ychwanegwch gig moch a'i goginio am gwpl o funudau nes ei fod wedi'i goginio drwodd.
3.
Lleihau tymheredd i ganolig. Ychwanegwch y shallot i mewn a'i goginio am funud arall neu hefyd.
4.
Yna ychwanegwch garlleg a choginiwch am un munud arall.
5.
Nesaf, ychwanegwch eich naddion pupur coch a'ch finegr seidr afal a'u coginio, gan droi i ddiflasu, am tua 2 funud.
6.
Ychwanegwch y stoc a'r llysiau, a'u cymysgu i gyfuno.
7.
Ychwanegwch y caead a'i fudferwi am tua 10 munud.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips