Rysáit wedi'i ysbrydoli gan Groeg i newid y byrgyr traddodiadol. Gweinwch gyda llysiau neu salad i gydbwyso'r pryd.
1.
Cyfunwch yr holl gynhwysion ar gyfer byrgyrs a'u cymysgu â llaw.
2.
Ffurfiwch bedair pêl gyfartal ac yna sgwisgo i siâp byrgyr.
3.
Cynheswch badell fawr dros wres uchel canolig gyda lliain o olew olewydd os nad yw'ch sosban yn ffyn.
4.
Ychwanegwch y byrgyrs unwaith yn boeth a defnyddiwch sbatwla neu badell arall i'w sgwisgo i lawr fel eu bod mor denau ag y gallwch eu cael.
5.
Coginiwch am tua 3-4 munud ac yna fflipio a choginiwch am 2-3 munud arall neu nes eu coginio drwodd at eich dant.
6.
Gweinwch ar pitas gyda tzatziki, ciwcymbr, tomato a dil ar ei ben. Gweinwch hefyd gyda llysiau, gwneuthum courgette wedi'i sautéed a phupurau coch gyda rhywfaint o baprika, perlysiau cymysg a phowdr garlleg.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Ar gyfer carb isel: defnyddiwch lapio carb isel neu lapio letys Ar gyfer braster isel: hepgorer feta neu ddefnyddio caws braster isel a defnyddio iogwrt Groeg braster isel yn eich tzatziki
Cost-saving tips