Hoff ddysgl absoliwt yn ein tŷ! Roedd y cyri thai hawdd hwn yn un o fy ryseitiau cyntaf ac roeddwn i'n meddwl bod angen i mi ddod ag ef yn ôl yn well nag erioed!
1.
Rhowch fasged stemar ar sosban fawr gyda thua 2cm o ddŵr (neu i fyny nes ei fod bron yn mynd i mewn i'r fasged).
2.
Cynheswch nes bod y dŵr yn berwi ac yna ychwanegwch y brocoli a'r pys snap siwgr. Gorchuddiwch a stêm am tua 4 munud.
3.
Ychwanegwch y corgimychiaid, tymhorwch â halen, gorchuddiwch a stêm am 2-3 munud arall (neu pan fydd corgimychiaid wedi troi'n binc yn llwyr).
4.
Cyrri:
5.
Cynheswch sosban fach gyda'r olew olewydd dros wres canolig.
6.
Ychwanegwch y sinsir briwgig a'r garlleg. Coginiwch, wrth droi nes ei fod yn persawrus, tua 2 funud.
7.
Ychwanegwch y naddion tsili, saws soi, saws pysgod a past cyri. Trowch i gyfuno.
8.
Ychwanegwch y llaeth cnau coco a'i droi i gyfuno.
9.
Gadewch iddo goginio nes ei fod yn boeth ac wedi'i gyfuno'n llawn.
10.
Plât cyri gyda'ch berdys a'ch llysiau.
11.
Gweinwch gyda chalch ffres.
12.
Tip
Mae croeso i chi newid eich protein a'ch llysiau i weddu i'ch dewisiadau a'ch argaeledd.
Cost-saving tips