Prif Gyflenwad
Bwyd môr
Thai
Cyrri corgimydd Thai Hawdd

2

20 munud

Hoff ddysgl absoliwt yn ein tŷ! Roedd y cyri thai hawdd hwn yn un o fy ryseitiau cyntaf ac roeddwn i'n meddwl bod angen i mi ddod ag ef yn ôl yn well nag erioed!

Ingredients
  • 1 llwy de olew olewydd
  • 1 llwy de garlleg briwgig
  • 1 llwy de sinsir briwgig
  • 1/2 llwy de o naddion chili coch
  • 1 llwy fwrdd saws soi
  • 1 llwy fwrdd saws pysgod
  • 3 llwy fwrdd past cyri gwyrdd neu goch
  • Llaeth cnau coco 400ml
  • Calch ffres i'w weini
  • Awgrymiadau brocoli 125g
  • 200g pys snap siwgr
  • 165g corgimychiaid
  • Halen
Needed kitchenware
Instructions

1.

Rhowch fasged stemar ar sosban fawr gyda thua 2cm o ddŵr (neu i fyny nes ei fod bron yn mynd i mewn i'r fasged).

2.

Cynheswch nes bod y dŵr yn berwi ac yna ychwanegwch y brocoli a'r pys snap siwgr. Gorchuddiwch a stêm am tua 4 munud.

3.

Ychwanegwch y corgimychiaid, tymhorwch â halen, gorchuddiwch a stêm am 2-3 munud arall (neu pan fydd corgimychiaid wedi troi'n binc yn llwyr).

4.

Cyrri:

5.

Cynheswch sosban fach gyda'r olew olewydd dros wres canolig.

6.

Ychwanegwch y sinsir briwgig a'r garlleg. Coginiwch, wrth droi nes ei fod yn persawrus, tua 2 funud.

7.

Ychwanegwch y naddion tsili, saws soi, saws pysgod a past cyri. Trowch i gyfuno.

8.

Ychwanegwch y llaeth cnau coco a'i droi i gyfuno.

9.

Gadewch iddo goginio nes ei fod yn boeth ac wedi'i gyfuno'n llawn.

10.

Plât cyri gyda'ch berdys a'ch llysiau.

11.

Gweinwch gyda chalch ffres.

12.

Tip

Mae croeso i chi newid eich protein a'ch llysiau i weddu i'ch dewisiadau a'ch argaeledd.

Cost-saving tips

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch