Prif Gyflenwad
Cigoedd
Eidaleg
Lasagna courgette hawsaf

6

1 awr 15 munud

Mae hon yn rysáit yr wyf yn dod yn ôl ati yn gyson felly fe wnes i ei wneud hyd yn oed yn symlach nag o'r blaen! Mae'n cymryd ychydig o amser, ond mae mor flasus ac yn gweithio'n berffaith fel bwyd dros ben neu ar gyfer rhewi!

Ingredients
    • 6 courgettes
    • 1 llwy fwrdd olew olewydd
    • Halen
    • 1 llwy fwrdd olew olewydd
    • 500g briwgig cig eidion
    • 1 winwnsyn, wedi'i deisio
    • 3 ewin garlleg, briwgig
    • 1 ciwb oxo cig eidion
    • Sblasio mawr o saws Swydd Gaerwrangon
    • 1 llwy de perlysiau cymysg
    • Tomatos tun 2 can
    • Halen a phupur i flasu
    • 150g mozzarella wedi'i gratio
    • 150g cheddar wedi'i gratio
    • 30g o Parmesan wedi'i gratio'n fân
Needed kitchenware
Instructions

1.

Cynheswch y popty i 180c.

2.

Sleisiwch y courgettes yn hir yn stribedi tenau gan ddefnyddio cyllell miniog neu mandolin. Dyma'ch taflenni “pasta” ffug.

3.

Rhwbiwch sleisys gydag ychydig bach o olew olewydd, chwistrellwch â halen, a'u rhoi yn gorwedd yn wastad ar hambyrddau pobi.

4.

Coginiwch am tua 30 munud, gan wirio'n aml fel nad ydyn nhw'n llosgi o amgylch yr ymylon.

5.

Tra bod y courgettes yn coginio, gwnewch y saws bolognese.

6.

Cynheswch badell fawr dros wres canolig-isel gydag 1 llwy fwrdd o olew olewydd. Coginiwch y winwnsyn yn ysgafn, gan droi er mwyn osgoi glynu, am tua 10 munud nes ei fod yn dyner.

7.

Ychwanegwch y garlleg a pharhewch i goginio nes eu bod yn persawrus, tua 2-3 munud.

8.

Codwch y gwres i ganolig uchel, ychwanegwch y cig eidion, y ciwb ocso wedi'i falu, perlysiau cymysg a saws Swydd Gaerwrangon. Trowch i gyfuno a gadael i frowndio.

9.

Ychwanegwch y tomatos a'u troi i gyfuno, gadewch iddyn nhw fudferwi am tua 10 munud. Tymhorwch i flasu gyda halen a phupur.

10.

Mewn dysgl brawf popty, (defnyddiais 9 x 9 modfedd), haenau amgen o courgette, ac yna saws bolognese, ac yna y mozzarella wedi'i gratio a'r cheddar. Dylai'r haen olaf ar ei ben fod yn courgette ac yna taenellwch y Parmesan ar ben hynny am frig crensiog.

11.

Pobwch yn y popty am tua 30 munud.

12.

Tip

Gwych ar gyfer bwyd dros ben a rhewi

Cost-saving tips

  • Mae llysiau a chig wedi'u rhewi yn gweithio'n dda yma
Halal Cyfeillgar

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch