Mae Soufflé yn swnio mor ffansi ac anodd ond does dim rhaid iddo fod mor galed â hynny! Gwnewch argraff ar eich ffrindiau a'ch hun gyda'r pwdin anhygoel hwn! Yn bendant, nid yw hwn yn rysáit bob dydd ond yn opsiwn gwell ar gyfer pryd rydych chi eisiau trin foddlon. Mae'n bennaf dim ond wyau gydag ychydig o siwgr cnau coco ond mae'r siwgr cnau coco heb ei mireinio felly mae'n cadw'ch pwdin yn llawn bwydydd cyfan a naturiol.
1.
Cynheswch y popty ffan i 180° C. Suriwch a siwgr y ramekins er mwyn osgoi glynu.
2.
Toddwch y menyn a'r siocled mewn powlen brawf microdon am 30 eiliad ar y tro, gan droi bob tro.
3.
Ychwanegwch y melynwy wyau, hanner y siwgr cnau coco, halen a fanila.
4.
Mewn powlen ar wahân, curwch y gwynion wy gyda chymysgydd sefyll neu law nes bod gennych gopaon anystwyth. Ychwanegwch y llwy fwrdd arall o siwgr cnau coco a'r finegr a'i gymysgu'n fyr.
5.
Plygwch y gwynion wyau yn araf i'r gymysgedd siocled. Rhannwch y gymysgedd ymhlith y ramekins a'i bobi am 20 munud.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Gwnewch yn siŵr bod y top yn wastad a rhedeg eich bys o amgylch yr ymyl cyn pobi i helpu i sicrhau bod eich soufflé yn codi. Cynnal a chadw, nid am 12 wythnos gyntaf
Cost-saving tips