Dyma oedd fy nhro cyntaf i arbrofi gyda falafel ar ôl cais ac roeddwn i wrth fy modd yn llwyr!
Falafel
Saws
Cymysgydd
1.
Cynheswch olew mewn padell ar wres uchel canolig. Unwaith y bydd yn boeth, ychwanegwch y winwnsyn a'i goginio am tua 3 munud.
2.
Ychwanegwch y garlleg a'r sesnin. Parhewch i goginio am tua 2 funud.
3.
Gadewch i oeri ychydig ac yna ychwanegwch i gymysgydd gyda gweddill y cynhwysion falafel ar wahân i'r 2 lwy fwrdd o olew olewydd.
4.
Cymysgwch nes ei gyfuno. Ychwanegwch fwy o flawd os oes angen.
5.
Ffurfiwch beli bach gyda'ch dwylo.
6.
Cynheswch 2 lwy fwrdd o olew olewydd mewn padell dros wres uchel canolig. Ychwanegwch y peli a'u coginio am tua 5 munud bob ochr nes eu bod yn eithaf brown.
7.
Cymysgwch y cynhwysion saws gyda'i gilydd.
8.
Gweinwch y peli falafel gyda'r saws.
9.
10.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips