Dyma hoff bryd tecawê fy ngŵr! Ceisiais ei ysgafnhau, gostwng y carbs, ac ychwanegu rhai llysiau ychwanegol i mewn!
1.
Cynheswch y popty i 180c.
2.
Ar gyfer y cyw iâr:
3.
Defnyddiwch gyllell i gloew'r bronnau i wneud darnau teneuach mwy. Tymhorwch gyda halen a phupur.
4.
Os ydych chi'n defnyddio golchi wyau, carthiwch y cyw iâr yn yr wy ac yna'r almonau. Pwyswch yr almonau i mewn i'r cyw iâr i orchuddio'n llawn. Os nad ydych yn defnyddio golchi wyau, dim ond ychwanegwch yr almonau ar hyd a lled, gan wasgu i mewn i orchuddio.
5.
Rhowch gyw iâr yn y popty am tua 30 munud neu nes ei fod wedi'i goginio'n llawn. Torrwch yn sleisys.
6.
Ar gyfer y saws:
7.
Mewn padell fawr dros wres canolig, ychwanegwch yr olew, ac yna unwaith yn boeth, ychwanegwch y winwns, y garlleg a'r sinsir. Trowch a choginiwch nes ei fod yn persawrus, cwpl o funudau.
8.
Ychwanegwch y blodfresych, moron a sbeisys i mewn. Trowch i gyfuno.
9.
Ychwanegwch y saws soi a'r stoc. Trowch i gyfuno, gorchuddio, a gadael iddo fudferwi am tua 20 munud.
10.
Defnyddiwch gymysgydd neu gymysgydd trochi i biwree nes ei fod yn llyfn.
11.
Gweinwch y saws cyri gyda'r cyw iâr wedi'i dorri.
12.
Tip
Cost-saving tips