Dysgl cyw iâr arddull Eidalaidd iach a blasus. Dim ond ychydig o amser paratoi, ac yna gallwch ei adael i fudferwi fel ei fod yn dod i ben mor llaith a thyner.
Syniadau llysiau ychwanegol dewisol:
1.
Cynheswch drizzle mawr o olew olewydd (1½ llwy fwrdd) dros wres uchel canolig mewn padell fawr ddwfn.
2.
Tymnwch eich coesau cyw iâr yn hael gyda halen a phupur, ac yna ychwanegwch ar y badell. Gadewch iddo frowndio ar y ddwy ochr, tua 5 munud bob ochr.
3.
Tynnwch y cyw iâr ac yna ychwanegwch y winwns.
4.
Gadewch i goginio am tua 3 munud nes ei fod yn dryloyw, ac yna ychwanegwch eich garlleg a'ch madarch.
5.
Coginiwch am gwpl o funudau arall. Ychwanegwch y cyw iâr yn ôl i'r badell a'r tomatos wedi'u deisio.
6.
Ar ôl munud, ychwanegwch y cawl a'r basil.
7.
Dewch i ferwi ac yna lleihau i fudferwi nes bod y cyw iâr wedi'i goginio drwodd, tua 30 munud.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips