Prif Gyflenwad
Dofednod
Canoldir
Halal Cyfeillgar
Cyfeillgar i Kosher
Cyw iâr a Quinoa

4

50 munud

Mae hon yn ddysgl mor foddhaol ac mae'n ysgafn ar y golchi i fyny! Mae coginio'r quinoa yn yr un hylif â'r cyw iâr yn rhoi blas mor flasus iddo.

Ingredients
  • 1 llwy fwrdd olew olewydd
  • 2 fron cyw iâr
  • 1 llwy de powdr garlleg
  • 1 llwy fwrdd mwstard Dijon
  • 1 llwy de paprika
  • 1/2 llwy fwrdd o berlysiau Eidal
  • Halen a phupur
  • 1 cwpan o win gwyn
  • Stoc cyw iâr neu lysiau i'w gorchuddio
  • 1/2 sudd lemwn
  • 1 winwnsyn, wedi'i deisio
  • 2 ewin garlleg, wedi'u torri'n 2
  • 160g o quinoa
  • 200g asbaragws, wedi'i dorri
  • Parmesan wedi'i gratio i flasu (neu parmesan fegan)
Needed kitchenware
Instructions

1.

Rwbiwch y bronnau cyw iâr gyda'r powdr garlleg, mwstard, paprica, perlysiau Eidalaidd, halen a phupur.

2.

Cynheswch olew mewn padell ddwfn dros uchel canolig. Ychwanegwch y bronnau cyw iâr a'u brown ar bob ochr, tua 2 funud yr ochr.

3.

Ychwanegwch y gwin gwyn, y stoc, y sudd lemwn, y winwnsyn a'r garlleg. Dewch i ferwi a'u lleihau i fudferwi. Gadewch iddo fudferwi am tua 20 munud.

4.

Tynnwch y cyw iâr a'i roi o'r neilltu. Ychwanegwch y quinoa a'r asbaragws i'r hylif. Coginiwch am tua 20 munud dros wres canolig, nes bod yr hylif wedi anweddu. Ychwanegwch parmesan wedi'i gratio i flasu.

5.

Gweinwch y cyw iâr dros y quinoa.

6.

Lift out the chicken and slice. Stir the spinach into the quinoa until wilted.

7.

Return the chicken to the pan, sprinkle with the Parmesan and serve.

8.

9.

10.

11.

12.

Storage information

Leave to cool quickly (within 1 hour), then cover and refrigerate for up to 3 days. Reheat until piping hot all the way through. Freeze for up to 3 months; defrost overnight in the fridge and reheat until piping hot.

Tip

Lunchbox-friendly: This is delicious cold, so pack leftovers for lunch.

Cost-saving tips

Heading 1

Heading 2

Heading 3

Heading 4

Heading 5
Heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Block quote

Ordered list

  1. Item 1
  2. Item 2
  3. Item 3

Unordered list

  • Item A
  • Item B
  • Item C

Text link

Bold text

Emphasis

Superscript

Subscript

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
If you are based in the UK, click below
If you are based in the Malaysia, click below