Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
Mae hon yn ddysgl mor foddhaol ac mae'n ysgafn ar y golchi i fyny! Mae coginio'r quinoa yn yr un hylif â'r cyw iâr yn rhoi blas mor flasus iddo.
1.
Rwbiwch y bronnau cyw iâr gyda'r powdr garlleg, mwstard, paprica, perlysiau Eidalaidd, halen a phupur.
2.
Cynheswch olew mewn padell ddwfn dros uchel canolig. Ychwanegwch y bronnau cyw iâr a'u brown ar bob ochr, tua 2 funud yr ochr.
3.
Ychwanegwch y gwin gwyn, y stoc, y sudd lemwn, y winwnsyn a'r garlleg. Dewch i ferwi a'u lleihau i fudferwi. Gadewch iddo fudferwi am tua 20 munud.
4.
Tynnwch y cyw iâr a'i roi o'r neilltu. Ychwanegwch y quinoa a'r asbaragws i'r hylif. Coginiwch am tua 20 munud dros wres canolig, nes bod yr hylif wedi anweddu. Ychwanegwch parmesan wedi'i gratio i flasu.
5.
Gweinwch y cyw iâr dros y quinoa.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips