Rwyf bob amser wedi caru enchiladas gyda'u gwead meddal a chreipiog a'u saws moreish! Dyma fy hoff ffordd i'w bwyta gartref!
Ar gyfer llenwi cyw iâr:
Ar gyfer saws enchilada:
I ymgynnull:
1.
Ar gyfer saws enchilada:
2.
Ychwanegwch yr holl gynhwysion i sosban fach a'i droi i gyfuno.
3.
Dewch i ferwi ac yna lleihau i fudferwi.
4.
Gadewch iddo fudferwi, gan droi'n aml nes ei fod yn dewychu, tua 10 munud.
5.
Ar gyfer llenwi cyw iâr:
6.
Cymysgwch y pupurau cloch, y winwnsyn a'r cyw iâr gyda'r holl sesnin a'r olew olewydd mewn powlen.
7.
Ychwanegwch i badell fawr a'i sauté ar ganolig uchel nes ei fod wedi'i goginio, tua 8 munud.
8.
I ymgynnull:
9.
Cynheswch y popty i 180c.
10.
Ychwanegwch ychydig o lwy fwrdd o saws at waelod tun pobi mawr, dwfn.
11.
Cymerwch tortilla, ac ychwanegwch ychydig o'r cymysgedd cyw iâr a chwistrelliad o gaws. Lapiwch a'i roi yn y tun pobi, ochr y wythïen i lawr.
12.
Unwaith y bydd pob un o'r tortillas wedi'u lapio ac yn y tun, gorchuddiwch â gweddill y saws enchilada a'i chwistrellu â chaws sy'n weddill. Pobwch am tua 20 munud.
Tip
Rwy'n credu eu bod yn ailgynhesu'n dda iawn
Cost-saving tips