Prif Gyflenwad
Dofednod
Mecsicanaidd
Enchiladas cyw iâr a phupur

4

40 munud

Rwyf bob amser wedi caru enchiladas gyda'u gwead meddal a chreipiog a'u saws moreish! Dyma fy hoff ffordd i'w bwyta gartref!

Ingredients

Ar gyfer llenwi cyw iâr:

  • 4 bronnau cyw iâr, wedi'u deisio
  • 1 winwnsyn, wedi'i deisio
  • 2 pupur cloch, wedi'u deisio
  • 1 llwy fwrdd olew olewydd
  • 1 llwy de powdr garlleg
  • 2 llwy de cwmin
  • 2 llwy de paprika
  • 2 llwy de perlysiau cymysg sych
  • 1 llwy de pupur cayenne
  • Halen a phupur i flasu

Ar gyfer saws enchilada:

  • Tomatos 1 can
  • 1 cwpan stoc cyw iâr
  • 1 llwy fwrdd powdr chili
  • 1 llwy de cwmin
  • 1/2 llwy de perlysiau cymysg sych
  • 1/2 llwy de powdr garlleg
  • Halen a phupur i flasu

I ymgynnull:

  • 4 lapio tortilla carb isel (rwy'n hoffi'r lapiau protein uchel di-glwten BFree sydd â mwy o ffibr na charbs)
  • 1/2 cwpan o gaws wedi'i gratio

Needed kitchenware
Instructions

1.

Ar gyfer saws enchilada:

2.

Ychwanegwch yr holl gynhwysion i sosban fach a'i droi i gyfuno.

3.

Dewch i ferwi ac yna lleihau i fudferwi.

4.

Gadewch iddo fudferwi, gan droi'n aml nes ei fod yn dewychu, tua 10 munud.

5.

Ar gyfer llenwi cyw iâr:

6.

Cymysgwch y pupurau cloch, y winwnsyn a'r cyw iâr gyda'r holl sesnin a'r olew olewydd mewn powlen.

7.

Ychwanegwch i badell fawr a'i sauté ar ganolig uchel nes ei fod wedi'i goginio, tua 8 munud.

8.

I ymgynnull:

9.

Cynheswch y popty i 180c.

10.

Ychwanegwch ychydig o lwy fwrdd o saws at waelod tun pobi mawr, dwfn.

11.

Cymerwch tortilla, ac ychwanegwch ychydig o'r cymysgedd cyw iâr a chwistrelliad o gaws. Lapiwch a'i roi yn y tun pobi, ochr y wythïen i lawr.

12.

Unwaith y bydd pob un o'r tortillas wedi'u lapio ac yn y tun, gorchuddiwch â gweddill y saws enchilada a'i chwistrellu â chaws sy'n weddill. Pobwch am tua 20 munud.

Tip

Rwy'n credu eu bod yn ailgynhesu'n dda iawn

Cost-saving tips

  • Gallwch ddefnyddio cig a llysiau wedi'u rhewi
Halal Cyfeillgar

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch