Prif Gyflenwad
Dofednod
Prydau Clasurol
Cyw iâr a Thwmp

4-6

1.5h

Pryd blasus a chalonog!

Ingredients

Cyw iâr

  • Cyw iâr cyfan, wedi'i wahanu'n rhannau
  • Halen a phupur
  • 2 lwy fwrdd o fenyn neu olew olewydd
  • 6 sialot, wedi'u sleisio'n fras
  • 2 foron, wedi'u deisio (dewisol)
  • 3 ewin garlleg, briwgig
  • 2 dafell cig moch, wedi'u deisio (tynnu braster)
  • 1 llwy fwrdd rhosmari ffres (llai os ydych chi'n defnyddio sych)
  • 1 llwy de dail teim ffres (llai yn defnyddio sych)
  • 185ml gwin gwyn
  • Stoc cyw iâr 500ml
  • 500ml o ddŵr

Twmplenni

  • 1.5 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i doddi neu olew cnau coco
  • 1 wy
  • 1/3 cwpan o laeth (heb laeth os yw'n well)
  • 1 llwy de gwm xantham
  • 1 llwy de powdr pobi
  • 1.5 cwpanau blawd almon
  • 1/2 cwpan blawd cnau coco
  • 1 llwy de perlysiau Eidalaidd
  • Halen a phupur
Needed kitchenware
Instructions

1.

Cynheswch eich popty i 200c.

2.

Tysiwch y cyw iâr yn drwm. Cynheswch y menyn neu'r olew mewn padell ddwfn, fawr dros wres uchel canolig.

3.

Unwaith y bydd yn boeth, ychwanegwch y cyw iâr a'r brown. Tua 5 munud yr ochr. Efallai y bydd angen i chi wneud hyn mewn sypiau.

4.

Tynnwch y cyw iâr a'i roi o'r neilltu.

5.

Ychwanegwch y sialots a'r moron a'u coginio am 3 munud. Yna ychwanegwch y garlleg a'r cig moch am 5 munud arall.

6.

Ychwanegwch y perlysiau a'u troi am 1 munud. Dychwelwch y cyw iâr i'r badell ac ychwanegwch yr holl hylifau.

7.

Dewch i ferwi, yna gorchuddiwch, a'i roi yn y popty am tua 1.5 awr.

8.

Ar gyfer y twmplenni, cyfunwch yr holl gynhwysion. Gwnewch yn beli a'u hychwanegu at y badell gyda'r cyw iâr.

9.

Coginiwch yn y popty, heb ei orchuddio am tua 10 munud pan ddylent gael ymyl euraidd.

10.

11.

12.

Tip

Tynnwch moron am 12 wythnos gyntaf! Sgipiwch y twmplenni os yw'n well gennych!

Cost-saving tips

Halal Cyfeillgar

Abbi

Prif Gogydd

Copïwch ddolen i'r rysáit

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch