Prif Gyflenwad
Llysieuol/Fegan
Byd
Stec Blodfresych

2

20 munud

Ingredients
  • 1 pen blodfresych
  • Halen

Marinâd

  • 1 can o laeth cnau coco
  • 1 llwy fwrdd paprica
  • 1 llwy de powdr garlleg
  • Halen a phupur

Topio

  • 1 llwy fwrdd olew olewydd
  • 1 llwy fwrdd mwstard Dijon
  • 1 llwy de finegr gwin coch
  • 1 llwy fwrdd o sudd lemwn
  • 1 llwy de persli wedi'i dorri
  • 1/2 llwy de powdr garlleg
  • Halen a phupur
  • Mwy o bersli i'w addurno
Needed kitchenware
Instructions

1.

Torrwch eich blodfresych yn stêcs. I wneud hyn, tynnwch y dail a rhowch goesyn y blodfresych i lawr. Torrwch yr ymylon i ffwrdd ac yna torrwch yn eu hanner i wneud dau stêc sy'n gorwedd yn wastad.

2.

Berwch badell o ddŵr, ac yna ychwanegwch y “stêcs” am tua 5 munud. Tynnwch a cheisiwch gael gwared ar ddŵr dros ben.

3.

Cymysgwch yr holl gynhwysion marinâd ac yna rhowch y “stêcs” yn y marinâd. Marinate am o leiaf 2 awr.

4.

Cynheswch y popty i gefnogwr 180c.

5.

Tynnwch y “stêcs” o'r marinâd ac yna rhowch ar daflen pobi ac yn y popty am tua 15 munud.

6.

Yna trowch y popty i froilio ar uchel. Broliwch y stêcs nes eu bod yn euraidd, tua 7 munud.

7.

Yn y cyfamser, cymysgwch y cynhwysion topio. Gweinwch y stêcs gyda'r saws topio a'r persli ychwanegol.

8.

9.

10.

11.

12.

Tip

Cost-saving tips

Halal Cyfeillgar
Cyfeillgar i Kosher

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch