Platiau bach
Llysieuol/Fegan
Tsieinëeg
Reis Ffrio Blodfresych

3-4

10 munud

Mae reis wedi'i ffrio yn un o fy hoff bethau felly dyma fersiwn ysgafn i chi roi cynnig arni! Defnyddiwch ba bynnag brotein a llysiau rydych chi'n eu hoffi.

Ingredients
  • 200g o brotein o ddewis (ee cyw iâr wedi'i deisio, corgimychiaid, tofu ac ati)
  • Halen a phupur
  • Olew olewydd
  • 2 gwpan lysiau wedi'u deisio
  • Olew Sesame
  • 400g blodfresych, riced (gallwch ei brynu fel cyn-riced neu gallwch ei wneud eich hun trwy gratio blodau blodfresych)
  • 1 llwy fwrdd powdr garlleg
  • 2 wyau
  • 5 winwns gwanwyn, wedi'u torri
  • 2 llwy fwrdd saws soi
Needed kitchenware
  • Badell ddwfn
  • Cyllell
  • Bwrdd torri
Instructions

1.

Cynheswch drizzle mawr o olew olewydd (1½ llwy fwrdd) mewn padell ddwfn dros wres uchel canolig.

2.

Unwaith y bydd yn boeth, tymhorwch eich protein gyda halen a phupur, a'i ychwanegu at y badell.

3.

Coginiwch nes ei fod yn frown ar bob ochr, gan amseru yn dibynnu ar y math o brotein.

4.

Ar ôl eu brownio, ychwanegwch eich llysiau i mewn, tymhorwch â halen a phupur, a'u troi.

5.

Unwaith y bydd eich llysiau wedi dechrau meddalu a brown, ychwanegwch yr olew sesame a'r blodfresych riced.

6.

Ychwanegwch bowdr garlleg a rhywfaint mwy o halen a phupur, a'i goginio am ychydig funudau.

7.

Craciwch yr wyau i'r badell ac ychwanegwch y winwns gwanwyn. Trowch o gwmpas nes bod wy wedi'i goginio a'i gymysgu i mewn.

8.

Ychwanegwch eich saws soi, trowch i gyfuno, ac yna gweini!

9.

10.

11.

12.

Tip

Gallai topiau dewisol fod yn fwy o winwns gwanwyn, hadau sesame neu saws poeth sriracha.

Cost-saving tips

Halal Cyfeillgar
Cyfeillgar i Kosher

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch