Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
Mae'r porc hwn mor dyner a blasus! Mae'n ailgynhesu mor dda a gellir ei ddefnyddio ar gyfer saladau, lapio, neu gyda llysiau.
1.
Rhwbiwch eich porc gyda'r halen, pupur, powdr garlleg, powdr nionyn, cwmin, paprika, powdr chili, perlysiau Eidalaidd a naddion pupur coch.
2.
Cynheswch eich olew olewydd mewn padell fawr ddwfn. Unwaith y bydd y porc yn boeth, ychwanegwch y porc a'i baw ar bob ochr nes ei fod yn frown.
3.
Ychwanegwch y stoc cyw iâr a'r winwnsyn i'r badell.
4.
Opsiwn 1 - Opsiwn popty araf: coginio am 6 awr nes ei fod yn dyner ac yn cael ei dorri
5.
Opsiwn 2 - Opsiwn popty: gorchuddiwch a'i roi yn y popty ar 130c am 4-6 awr nes ei fod yn dyner ac yn cael ei rwygo
6.
Opsiwn 3 - Opsiwn stôf: gorchuddiwch a rhowch ar fudferwi isel am 4-6 awr nes ei fod yn dyner ac yn cael ei malu
7.
Ar ôl ei goginio, tynnwch y porc a'i rwygo gan ddefnyddio dau fforc. Llwyswch tua 1/2 cwpan o'r hylif ar y porc wedi'i rwygo.
8.
Os ydych chi eisiau crisio'r porc, naill ai sautewch y porc wedi'i rwygo gyda llwy de arall o olew olewydd dros wres uchel, neu ei roi yn y popty ar 220c nes ei fod yn greipsiog.
9.
Gweinwch gyda tortillas carb isel, salad, neu lysiau fel pupurau wedi'u grilio.
10.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips