Mae'n rhaid i mi gyfaddef, nid oedd fy ngŵr mor gyffrous â hynny pan gyhoeddais ein bod yn cael cawl brocoli ar gyfer cinio. Fodd bynnag, ar ôl iddo gael rhywfaint, roedd yn mynd yn ôl am fwy ac yn gofyn i mi ei wneud eto! Mae'r cawl hwn yn llawn llysiau a maetholion i'ch cadw'n llawn ac yn iach. Gwnewch swp mawr i'w gadw yn eich oergell ar gyfer pan nad ydych chi'n teimlo fel coginio.
1.
Mewn sosban fawr, os ydych chi'n defnyddio cig moch, coginiwch y darnau cig moch nes eu bod yn grimp a'u coginio drwodd.
2.
Tynnwch y cig moch allan a'i roi o'r neilltu. Cadwch y braster dros ben mewn padell (neu ychwanegwch 1 llwy fwrdd o olew olewydd os na wnaethoch chi ddefnyddio cig moch) ac ychwanegwch y winwns.
3.
Coginiwch nes ei fod yn dryloyw ac yna ychwanegwch garlleg a moron a'u coginio am un munud.
4.
Ychwanegwch brocoli a stoc a'i ddwyn i ferwi. Yna gorchuddiwch, lleihau gwres i fudferwi a'i goginio am tua 8 munud.
5.
Ychwanegwch y llaeth cnau coco, y burum maethol a'r mwstard a pharhewch i fudferwi am 5 munud arall.
6.
Trosglwyddwch eich cawl i gymysgydd neu defnyddiwch unrhyw offer sydd gennych (e.e. masher tatws) i biwre'r cawl. Tymhorwch â halen a phupur i flasu.
7.
Ar ben gyda'r cig moch crisiog a'r hadau pwmpen.
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips