Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
If you are based in the UK, click below
If you are based in the Malaysia, click below
Dysgl bwyd môr Malay umami, sbeislyd syml a hawdd, sbeislyd cyflym a hawdd.
1.
Glanhewch y sgwid yn drylwyr, tynnwch y croen allanol a thaflwch y tu mewn. Peidiwch â thaflu'r inc du. Rhowch o'r neilltu.
2.
Cyfunwch past tamarind, saws pysgod thai neu bowdr angofi, saws soi ysgafn, powdr tyrmerig a dŵr a'i gymysgu'n dda i mewn i past.
3.
Cynheswch wok neu badell ffrio dwfn ar wres uchel, ychwanegwch yr olew olewydd gwyryf ychwanegol a sawsiwch y lemongrass, garlleg, sinsir, sialots, dail calch kaffir a'r inc du am 1 munud. Trowch wres i lawr i ganolig.
4.
Ychwanegwch y cylchoedd sgwid, y pennau a'r past cyfunol a'u troi i gyfuno'n dda.
5.
Parhewch i fudferwi mewn gwres canolig am 15 munud, gan droi'n achlysurol nes bod y grefi yn tewychu. Ychwanegwch y sudd calch a'r chillies. Ychwanegwch halen i flasu.
6.
Addurnwch gyda choriander wedi'i dorri a'i weini.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Storage information
Tip
Efallai y byddwch yn hepgor y Saws Pysgod Thai NEU'R powdr angofi a dim ond defnyddio sudd calch.
Cost-saving tips
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript