Cwymp blasus o'r rysáit cyw iâr esgyrn!
1.
Seasnwch eich cyw iâr gyda halen a phupur.
2.
Cynheswch 1 llwy fwrdd o fenyn dros wres uchel canolig mewn padell fawr ddwfn. Unwaith y bydd yn boeth, ychwanegwch y cyw iâr a'i forio nes ei fod yn frown (tua 4 munud bob ochr) ac yna rhowch o'r neilltu.
3.
Ychwanegwch y winwnsyn i'r badell a'i goginio, gan droi, am tua 4 munud.
4.
Ychwanegwch y bresych a pharhewch i goginio nes ei fod yn gwywo, tua 3 munud.
5.
Ychwanegwch y gwin, y mwstard a'r lemwn i'r badell a'i gymysgu i gyfuno.
6.
Rhowch y cyw iâr yn ôl yn y badell. Dewch i ferwi ac yna lleihau i fudferwi.
7.
Gorchuddiwch a gadewch iddo fudferwi am tua 30 munud.
8.
Tynnwch y caead, ychwanegwch y tomatos a gadewch i ferwi'n ysgafn am tua 8 munud.
9.
Gweinwch yn gynnes.
10.
11.
12.
Tip
Mae'r ddysgl hon yn wych i'w ailgynhesu.
Cost-saving tips