1.
Golchwch gluniau cyw iâr a'u sychu
2.
Cyfunwch sudd calch, garlleg, saws soi a phupur a marinate cluniau cyw iâr yn y gymysgedd hon am 30 munud
3.
Cynheswch wok ar wres uchel canolig am 1 munud. Ychwanegwch olew a gwres am 30 eiliad arall
4.
Tynnwch cyw iâr o saws marinade, a rhowch y marinâd o'r neilltu
5.
Ychwanegwch gluniau cyw iâr i wok a'u ffrio am 3 munud ar wres uchel canolig neu nes bod croen yn troi'n frown golau. Trowch gluniau a'u ffrio am 3 munud arall
6.
Ychwanegwch ddŵr, cylchoedd winwns a dail bae i gyw iâr, dod i ferwi, trowch i wres isel, gorchuddiwch wok â chaead. Mudferwch gyw iâr am 15 munud a throwch dros gluniau a mudferwi am 15 munud arall neu ychydig yn hirach nes bod y saws yn tewychu.
7.
Rhowch gluniau cyw iâr ar ddysgl bas ac arllwyswch saws i ddysgl a'i weini ar unwaith
8.
9.
10.
11.
12.
Tip
Cost-saving tips