Ayam Pongteh yw un o'r prydau haws i'w coginio mewn bwyd Nyonya. Mae'n ddysgl stiw un pot!
1.
Cynheswch badell fawr ar wres canolig, ychwanegwch olew cnau daear, garlleg wedi'i sleisio a nionyn wedi'i deisio, trowch bopeth nes ei fod ychydig yn garameleiddio (tua 3 munud).
2.
Yna ychwanegwch mewn Tau Chu a mêl (os ydych yn defnyddio) a pharhau i ffrio am 1 munud.
3.
Ychwanegwch gyw iâr, brocoli, madarch a ffa arennau.
4.
Ychwanegwch ddŵr ac 1 llwy fwrdd o saws soi tywyll. Gadewch iddo fudferwi am tua 20 munud neu nes bod y cyw iâr yn dyner a'i goginio drwodd.
5.
Rhowch y stiw gorffenedig mewn powlen, garnwch gyda dail coriander wedi'u torri a'u gweini.
6.
Serve with vegetables for additional fibre.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Storage information
Tip
Tynnwch mêl am 12 wythnos gyntaf
Cost-saving tips
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript