Prif Gyflenwad
Llysieuol/Fegan
Dwyrain Canol
Aubergine gyda iogwrt

2-3

50 munud

Prif ddysgl neu ddysgl ochr hyfryd gyda blasau'r Dwyrain Canol.

Ingredients

Aubergine

  • 2 aubergines
  • 3 llwy fwrdd olew olewydd
  • Halen

Topio Nionyn

  • 2 sialot mawr neu ychydig o rai llai, wedi'u deisio'n fân
  • 2 lwy fwrdd o hadau pwmpen
  • 3 llwy fwrdd o naddion almon
  • 1 llwy de powdr chili
  • Halen

Iogwrt

  • 1/4 cwpan iogwrt cnau coco
  • 1 llwy de tahini
  • Sudd o 1/2 calch
  • 1/4 llwy de powdr garlleg
  • Halen a phupur
Needed kitchenware
Instructions

1.

Aubergine:

2.

Cynheswch y popty i 200c

3.

Torrwch eich aubergines yn ddisgiau tua 1/2 modfedd o drwch.

4.

Rhowch ar hambwrdd pobi, a'i daflu mewn 2 lwy fwrdd o olew olewydd a rhywfaint o halen.

5.

Coginiwch yn y popty am tua 40 munud pan ddylent fod yn feddal gydag ymylon crisiog.

6.

Topio Nionyn:

7.

Yn y cyfamser, cynheswch 1 llwy fwrdd o olew olewydd mewn padell dros wres uchel canolig.

8.

Unwaith y bydd yn boeth, ychwanegwch y sialots a'u coginio am tua 5 munud, gan droi er mwyn osgoi glynu.

9.

Unwaith y bydd yn feddal ac yn dryloyw, ychwanegwch yr hadau pwmpen, naddion almon, powdr chili a mwy o halen i dymor. Coginiwch am gwpl o funudau arall ac yna rhowch o'r neilltu.

10.

Iogwrt:

11.

Tra bod popeth yn coginio, cymysgwch eich holl gynhwysion iogwrt gyda'i gilydd.

12.

Gweinwch eich sleisys aubergine gyda'r toping winwnsyn a'r iogwrt wedi'i drizzled.

Storage information

Tip

Serve with a protein of choice such as chicken or beans.

Cost-saving tips

Heading 1

Heading 2

Heading 3

Heading 4

Heading 5
Heading 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.

Block quote

Ordered list

  1. Item 1
  2. Item 2
  3. Item 3

Unordered list

  • Item A
  • Item B
  • Item C

Text link

Bold text

Emphasis

Superscript

Subscript

Halal Cyfeillgar
Cyfeillgar i Kosher

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch
If you are based in the UK, click below
If you are based in the Malaysia, click below