Prif ddysgl neu ddysgl ochr hyfryd gyda blasau'r Dwyrain Canol.
Aubergine
Topio Nionyn
Iogwrt
1.
Aubergine:
2.
Cynheswch y popty i 200c
3.
Torrwch eich aubergines yn ddisgiau tua 1/2 modfedd o drwch.
4.
Rhowch ar hambwrdd pobi, a'i daflu mewn 2 lwy fwrdd o olew olewydd a rhywfaint o halen.
5.
Coginiwch yn y popty am tua 40 munud pan ddylent fod yn feddal gydag ymylon crisiog.
6.
Topio Nionyn:
7.
Yn y cyfamser, cynheswch 1 llwy fwrdd o olew olewydd mewn padell dros wres uchel canolig.
8.
Unwaith y bydd yn boeth, ychwanegwch y sialots a'u coginio am tua 5 munud, gan droi er mwyn osgoi glynu.
9.
Unwaith y bydd yn feddal ac yn dryloyw, ychwanegwch yr hadau pwmpen, naddion almon, powdr chili a mwy o halen i dymor. Coginiwch am gwpl o funudau arall ac yna rhowch o'r neilltu.
10.
Iogwrt:
11.
Tra bod popeth yn coginio, cymysgwch eich holl gynhwysion iogwrt gyda'i gilydd.
12.
Gweinwch eich sleisys aubergine gyda'r toping winwnsyn a'r iogwrt wedi'i drizzled.
Tip
Cost-saving tips