Os ydych chi'n caru nachos, byddwch wrth eich bodd â'r fersiwn carb isel hon! Mae'r creision aubergine yn gresynog a sbeislyd, ac maen nhw'n llestr perffaith ar gyfer byrbrydau ar eich hoff topiau Mecsicanaidd.
Ar gyfer y saws Crema iogwrt Groeg
Topinau eraill: guacamole a salsa
1.
Cynheswch y popty i 120c.
2.
Torrwch aubergine yn sleisys tenau iawn.
3.
Mewn powlen fawr, cyfunwch yr holl sesnin ac olew olewydd. Cymysgwch yr aubergine gyda'i gilydd yn y sesnin i'w cotio.
4.
Rhowch aubergine ar hambwrdd pobi, gan orwedd pob darn yn wastad, a'i goginio am tua 1 awr pan ddylent fod yn greipsiog.
5.
Tynnwch yr aubergine o'r popty, a pentyrwch y creision aubergine mewn dysgl ddiogel o'r popty.
6.
Ychwanegwch eich caws, ac yna broilwch neu griliwch am tua 5 munud pan ddylai'r caws gael ei doddi.
7.
I wneud y saws crema iogwrt groeg, cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd mewn powlen fach.
8.
Mwynhewch gyda'ch topiau!
9.
10.
11.
12.
Storage information
Best eaten straight away, as the aubergine softens over time. Leftovers can be covered and refrigerated for up to 1 day, then reheated in a hot oven until steaming. Not suitable for freezing.
Tip
Lower fat: Leave out the guacamole. Air-fryer option: Cook the aubergine slices in batches at 200°C, shaking halfway, until golden (12–15 minutes).
Cost-saving tips
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Block quote
Ordered list
Unordered list
Bold text
Emphasis
Superscript
Subscript