Platiau bach
Llysieuol/Fegan
Mecsicanaidd
Aubergine Nachos

4-6

1 awr 15 munud

Os ydych chi'n caru nachos, byddwch wrth eich bodd â'r fersiwn carb isel hon! Mae'r creision aubergine yn gresynog a sbeislyd, ac maen nhw'n llestr perffaith ar gyfer byrbrydau ar eich hoff topiau Mecsicanaidd.

Ingredients
  • 2 aubergines
  • 1 llwy fwrdd olew olewydd
  • 1 llwy fwrdd paprica
  • 1 llwy fwrdd powdr tsili ysgafn
  • 1 llwy fwrdd perlysiau cymysg
  • 1 llwy fwrdd powdr garlleg
  • 1 llwy de powdr winwnsyn
  • 1 llwy de cwmin
  • Halen a phupur
  • 80g o gaws wedi'i rwygo

Ar gyfer y saws Crema iogwrt Groeg

  • 1/2 cwpan iogwrt Groeg
  • 1 llwy de sudd calch
  • 1/8 llwy de gronynnau garlleg
  • 1/8 llwy de paprika
  • Halen a phupur i flasu

Topinau eraill: guacamole a salsa

Needed kitchenware
Instructions

1.

Cynheswch y popty i 120c.

2.

Torrwch aubergine yn sleisys tenau iawn.

3.

Mewn powlen fawr, cyfunwch yr holl sesnin ac olew olewydd. Cymysgwch yr aubergine gyda'i gilydd yn y sesnin i'w cotio.

4.

Rhowch aubergine ar hambwrdd pobi, gan orwedd pob darn yn wastad, a'i goginio am tua 1 awr pan ddylent fod yn greipsiog.

5.

Tynnwch yr aubergine o'r popty, a pentyrwch y creision aubergine mewn dysgl ddiogel o'r popty.

6.

Ychwanegwch eich caws, ac yna broilwch neu griliwch am tua 5 munud pan ddylai'r caws gael ei doddi.

7.

I wneud y saws crema iogwrt groeg, cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd mewn powlen fach.

8.

Mwynhewch gyda'ch topiau!

9.

10.

11.

12.

Tip

Cost-saving tips

Halal Cyfeillgar

Abbi

Prif Gogydd

Copied to clipboard!

Dim ond trwy'r app Roczen y mae'r ddolen hon yn hygyrch